O Vinagre de Ervas Finas Castelo é produzido com ervas naturais de manjericão e alecrim. Com sabor suave, pode ser utilizado em saladas e no tempero de carnes. Sem o uso de corantes e com propriedades naturais das ervas, se torna muito mais aromático e saboroso, permitindo a redução do sal nas receitas. Indicado para o consumo em saladas, tempero de carnes e base para molhos.